石鎚酒造

6月に伊予西条へ行ったときに買った石鎚の純米大吟醸を飲みました。

伊予西条は石鎚山をはじめとする山々を背後に持ち、そこを源流とする加茂川の豊富な水が市中を潤している。その水を使った日本酒が西条市氷見町にある石鎚酒造の「石鎚 ...