手打ちうどん まるたけ
11月19日のお昼は大川町富田中にある手打ちうどん まるたけへ行ってきた。
場所は国道11号の高松市春日町片田の交差点から始まる県道10号をひたすら東へ走り、寒川町でさぬき新道と合流してさらに東へ。すると右手に道の駅みろくが現れる。そこからすぐの交差点の左手角、道の北側にある。向かいにはセブンイレブンがあるので分かりやすいかと思う。

店舗の外観。

入り口。南天が描かれたのれんが掛けられている。そろそろそういう季節だ。

営業時間がユーモアがあって面白い。

食券タイプは珍しい。

店内の様子。

メニュー。

厨房の様子。食券で注文するので、厨房のカウンターは客席になっており、すっきりしている。

薬味やしょうゆはこちらで。


食券は半券を千切ることなく好みの席に着く。すると、数分で頼んだものが運ばれてくる。どこかで見ていたのか?それとも食券機から何を買ったか知らせる仕組みになっているのか?

あらためて、頼んだのはかけうどんの大(2玉)とちくわ天。ちくわはハーフになっている。

うどん屋で屋号入りの箸袋というのはたいへん珍しい。ただ、こちらは漢字、お店の看板はひらがな。どちらが正しいのだろう。

平打ち麺のような細い麺。といって、きしめんのような平さでもない。出汁はイリコとカツオと思われる。で、イリコやカツオが主張しつつも味が薄めでやさしい。こういう出汁、続きますね。天ぷらは揚げたてを出してくれている。

で、また飲み干しました。

座った席の正面に飲料水のタンクがあるのだが、その側面にはお土産用うどんの案内チラシが貼られている。
最後に店舗情報です。
- 手打ちうどん まるたけ
- 住所:さぬき市大川町富田中3309-1
- 電話番号:0879-43-1154
- 営業時間:11:00〜15:00(体力が尽きるまで)
- 定休日:日、月曜日
スルッと入るうどんで食べやすかった。今回はこんなところで。







ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません