満福
10月27日、この日のお昼は六条町の満福へ行ってきた。

場所は高松自動車道の高松中央インターチェンジを下りて接続する県道43号を南下。すぐ現れる国道11号の東バイパスの交差点を越えて右手にサンメッセ香川が見える交差点を過ぎて次の交差点を左折、東に入ると少し行ったところにある。

ラーメンもやっている。いりこらーめんか、美味しそう。基本的にこの道路からお店に入って、

店舗の裏に道へ抜ける一方通行をお願いしている。

営業時間。人手不足はどこも悩ましい問題ですね。

「できだち」が出るのなら待つことなど何ともない。むしろありがたいことです。

みなさん、「できだち」を待って並んでいる。12時半ということもあって、大勢のお客さんで賑わっている。

奥には小上がりもある。

メニューは豊富だ。

こんな注意書きがある。

ぼっかけというのは牛すじが入っているらしい。

ラーメンは夜のメニューのようだ。

いろいろ工夫を凝らしている。

メニュー。

天ぷらも豊富。

厨房の様子。

この日は温かかったのでぶっかけうどんの冷とチーズササミカツにした。

麺は普通の太さでしっかりコシがあり、どっしり感がある。イリコを前面に出しているだけあって、出汁はイリコがけっこう主張している。それをみりんでマイルドに仕上げている感じ。やっぱり「できだち」は美味しい。今回は中で頼んだが、店員さんの話によると、このお店の玉は他より少し大きいとのことだ。
最後にお店情報です。
- 満福
- 住所:高松市六条町711-2
- 電話番号:087-814-6066
- 営業時間:月、水~金10:00~玉切れ、土日祝日9:00~玉切れ
- 定休日:火曜日
なかなか重厚感あるうどんで食べ応えがあった。今回はこんなところで。







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