讃岐うどん　えん家

2025年1月12日

１月11日、片原町の「えん家」に行ってきた。お昼が遅くなって14時半というなんとも中途半端な時間。

場所は片原町商店街とフェリー通りが交わる交差点のフェリー通り東側の角にある。

外観はこんな感じ。

これはロゴ？

こんな限定メニューがある。

店内の様子。横に細長い。ちなみにこの店は店員が注文を聞きに来る一般店だ。街中の店ということもあり、壁には芸能人のサインがたくさん並んでいる。

厨房の様子。

みやげ用もある。醤油は坂出の鎌田醤油だ。

おでんとお冷や。

メニュー。こちらはおすすめ。天ぷら四種は値段も張って豪華そう。

天ぷらと定番。

丼があり、天ぷら単独のメニューも用意されている。

夜もやっているからおつまみもある。

辛子明太子も乗せている。

丼にもうどんにもかしわバターがメニューにあり、錦町にある竹内食堂を思い出す。何か関係はあるのだろうか？

私の後からも入ってくるお客さんがいた。

背後にもサインが。

まだかなと思っているところへ注文したかしわ天ぶっかけの温の中（1.5玉）が来た。かしわは注文を受けてから揚げているようだ。それで少々時間がかかった。なので、かしわは熱かった。

ところで、いつもなら初めての店ではかけとかぶっかけといったところを注文するのになぜかしわ天を乗せたのか？これが一番人気だったから今回は禁？を破った。

手切りの証、麺が不ぞろいだ。いかにも手作り感のあるこういう麺が好きだ。

麺は弾力があり、コシもあり、しなやかだった。出汁はぶっかけらしく甘辛く、そして味は少し濃いめであった。

店舗情報です。

夜遅くまでやっているので飲んだ後の締めにもよさそう。駅から近いのも嬉しい。

今回はこんなところで。