エビスウドンファクトリー

2025年1月2日

ちょっと前のことになりますが…。

高松市香川町浅野にあるエビスウドンファクトリーへ行きました。

お店のロゴは恵比須様。

お店の入り口。営業日は木曜日から日曜日となっている。どうもスタッフが不足しているらしい。ただし、祝日は営業するとのことだ。

メニューは豊富。

注文カウンター。天ぷらがたくさん並ぶ。

店内の様子。13時頃なのにまだこれだけのお客さんがいる。

頼んだのはぶっかけうどんの温とコロッケ。コロッケを選んだのはずいぶん久しぶりのこと。麺はもっちり系で弾力があった。出汁はぶっかけらしく甘辛かった。もっちり系の麺は最近の傾向のようだ。

色紙はほとんどが地元のテレビやラジオのアナウンサーやそこに出ているタレントのものが多いのだけど、テレビ朝日の「旅サラダ」があった。調べて見ると2019年となっていた。また、左端にある力士の切り絵は地元小豆島出身の元関脇・琴勇輝、今は荒磯親方のもので、その下にはサインもあった。

それでは、店舗情報です。

今回はこんなところで。