たぬ吉製麺

2025年8月12日

8月10日、妻と買い物に出掛けた際、お昼に行ってみた。

４月18日にオープンした新しい店。かねてから行きたかったのだが、ようやく実現した。

朝の６時から営業しているのは早くから動く人にとっては嬉しいお店だ。店舗はけっこう広そう。

メニューが並ぶ。

価格表はこちら。標準的なメニューとお値段だ。入り口にもあったんですが、こちらのほうが反射が抑えられたので。私が映っているのは内緒の話。

注文を受ける厨房の様子。活気があふれていていい感じ。

トッピングもある。

おでんと天ぷらが並ぶ。天ぷらがちょっと少なめだったのは時間的なもの（11時頃）だろう。なんせ朝の６時から開いているから、ちょうど間の時間帯かな。

奥は見えないけど、おでんや天ぷらのメニューが並ぶ。

お水と薬味のコーナー。すっきりしている。

店内の様子。なんかオシャレ。

妻が頼んだのはかけうどん+油揚げのきつねうどん（きつねうどん単品はないので）とかき揚げ。

私はぶっかけうどん冷の中とアジフライ。

麺はツヤツヤでツルツル。のど越しはいい。適度なコシでいくらでも入りそう。出汁はイリコや昆布を使っている。ここの出汁はみりんが他より若干効いているような気がする。なので、少し甘め。でも、くどくないから飲み干せそう。アジフライはサクッとして身は柔らかい。

最後に店舗情報です。

たいへん美味しくいただきました。これは機会があれば何度でも食べたいうどんだ。今回はこんなところで。