日本酒

ちょっと古い話になりますが、ひと月ほど前に飲んだお酒のこと。記事にするのを忘れてました。

山口県の原田、特別純米酒西都の雫だ。原田は株式会社はつもみぢという周南市の会社が作る日本酒だ。1819（文政２）年創業というから20 ...

18時頃、宿に戻る。下駄箱に靴を入れようとすると靴が増えている。たしか今晩は２組だけと聞いていたけど、それ以上いそうな靴の数だった。

重ねて書きますが、宿の部屋の様子などは撮っていません。８畳２間は二人で利用するには少々広 ...

松本で買ったのはこれ。水尾の純米大吟醸だ。

この説明を読むと美味しいんだろうなと期待が膨らむ。水尾というのは水尾山のことで、そこから湧き出る水を使っている。

黒田如水…黒田官兵衛の言葉のようです。軍師と呼ばれた ...

17時過ぎに長野に着いたので、宿へ急ごうと思う。これから長野電鉄に乗る。が、その前に宿で飲むお酒を買いに駅ビルで見つけた店へ行く。

改札を出ると善光寺の扁額のレプリカがある。

改札の前には自由通路があり、駅の東 ...

ひと月ほど前に長野に行ったときに宿飲みで買っておいたお酒が飲み切れなかったので、家で開けました。

木曽福島は七笑（ななわらい）酒造の「七笑　辛口純米」だ。宿で軽くのつもりだったので180mlの１合瓶だ。小さい瓶というと30 ...