日本酒

今回は先日楠君からいただいた広島は庄原の比婆美人のにごり酒を飲む。

前面。

背面。まだ瓶を振っていない。

フタ。

酒蔵は芸備線・備後庄原のひとつ三次寄りの備後三日市にある。

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キハ40系の追っかけが終わったので、ここで次の記事までのつなぎでこの１ヶ月のうどんと日本酒の記事を投稿していきます。

今回は愛媛県は西予市の卯之町にある元見屋酒店の開明純米大吟醸を飲んだ。これは２月の「四国2/3周旅」の宇 ...

これまた久々の日本酒ネタ。

先日、楠君のところへお邪魔した際、帰りの徳山駅で買ってくれたのがこの獺祭BLUE。下の文章は名前の由来が書かれており、日本の「藍は藍より出でて藍より青し」のことわざから日本で作られる獺祭を上回る ...

久しぶりの日本酒ネタ。今回は琴平の丸尾本店の凱陣(がいじん)の悦(よろこび)凱陣山廃純米酒を飲む。

外箱。

こんなラベル。「手造り」がいいですね。

米も麹も鳥取県産を使っている。２月に買ったのだが、 ...

先日、楠君からいただいた東洋美人を開ける。

箱には何も書いていない。この面だけではなく、他の３面も上もまったくの無地。これはワクワク感があっていい。

箱から出す。

直汲み生とある。

醇道 ...