キハ40系の追っかけ その９（たむらうどん）
朝はちゃんと５時半に起きられた。
で、朝食はというとうどんと決めてある。乗る列車は６時32分発だけど、うどん屋は鳴門駅の近くで６時に開店するから問題ない。讃岐のうどん屋のようでありがたい。
５時45分にホテルを出て歩くこと10分弱。うどん屋に着いた。２回目で恐縮ですが、以前も紹介したたむらうどんです。私と同じように開店を待つ人が何組かいた。
看板。
入り口。
暖簾が出るや否やどこにいたのかさらに多くの人が加わって店内へとなだれ込む。
店内の様子。後から後から入ってくる。
厨房の様子。
メニュー。
サイドメニュー。
おにぎり。
天ぷら。
今回は前回の反省を受けて釜玉にした。専用の出汁をかけて食べる。
麺の太さは普通、熱々だけど、コシはしっかりある。
で、半分ほど食べたところでポットの登場だ。
残りの釜玉にポットに入ったかけうどん用の出汁を注いで食べるとまた違った味になり、一度で二度美味しい。ひつまぶしみたいな感じだろうか。
飲み干してしまった。行きつけになりそう。
テーブルには昆布の入った器がある。これは試さなかった。
訪問時はまだ薄暗かったので撮れていなかったお店の前の幟。
あらためて店舗情報です。
- たむらうどん
- 住所：徳島県鳴門市撫養町小桑島前浜215
- 電話番号：088-686-4026
- 営業時間：6：00～14：00（玉がなくなり次第終了）
- 定休日：火曜日、水曜日
今回の釜玉でなんだか行きつけになりそうな予感がする。今回はこんなところで。