味一宇部店

2026年3月31日

同じネタを書くのは読者の方にとって拍子抜けになるし、私が手を抜いたと思われそうで避けているのですが、今回は許してください。

1年前のこの時期に楠くんの家を拠点に山口県をあちこち回った際に宇部線や小野田線も乗ってきた。その宇部駅で出会った駅そば・味一が今月いっぱいで閉店というのでその話を。

味一宇部店

外観。以前と変わらず、木島製麺所の宇部丸うどんの幟が立っている。

閉店のお知らせ

券売機の上に貼ってあった閉店のお知らせを見つけてしまった。思わず、絶句した。

立ち食いそばといえば、去年の2月に信州を回ったときに食べた中央西線の中津川にあった根の上そばがその数ヶ月後に閉店したのが記憶に新しい。駅から駅員すらいなくなるご時世だ。キヨスクや駅そばがなくなっても不思議ではない。

店内の様子

店内の様子。前回来たときもお客さんは多かったけど、今回はそれにも増して多く感じた。店内は既にいっぱいで外で待つ。

厨房の様子

厨房の様子。

メニュー

メニュー。

おにぎり

おにぎりもある。なんだかさぬきうどんみたいだ。

楠くんは初めてだったといい、間に合ってよかったと胸を撫で下ろす。肉玉そばを選んでいた。

かけそば

で、私はかけそばにした。1年前も同じものを頼んでいた。

閉店イベント

閉店イベント。肉増量!

常連さんが入れ替わり立ち替わり名残惜しんで来ているようだった。活気に満ちているようで、閉店を前にした一抹の寂しさも混在する複雑な雰囲気のように思えた。

店舗情報です。

  • 味一宇部店
  • 住所:宇部市西宇部南4丁目4-18(宇部駅内)
  • 電話番号:?
  • 営業時間:8:00〜14:00
  • 定休日:2026(令和8)年3月31日をもって閉店

ちなみに1年前の記事はこちら

あと1日で閉店なので、そのことを知らなくて、この記事に出会えて、行ける人はぜひ行ってみてください。ただ、下関駅や新下関駅にある味一はやっていますので、ご安心を。

今回の山口行きは一部で記事にします。でも、今書いているのがあり、その次に行ったのもあって、山口はその次ですからいつのことやら。なので、味一だけは先に記事にしました。今回はこんなところで。