純米大吟醸

今回のお酒は新潟は佐渡の尾畑酒造の深静（みじょう）純米大吟醸です。

これは春に姪の結婚式があり、そのときいただいた引き出物のカタログギフトから選んだものだ。

包装。MANOTSURUとある。尾畑酒造は真野鶴の醸 ...

４月のはじめ、私は家族で北海道へ行ってきた。旅行会社の企画した、エスコンフィールド北海道で開催の北海道日本ハムファイターズ対福岡ソフトバンクホークスの観戦ツアーに参加したのだ。

息子が栗山監督時代からの日本ハムファンでそれ ...

キハ40系の追っかけが終わったので、ここで次の記事までのつなぎでこの１ヶ月のうどんと日本酒の記事を投稿していきます。

今回は愛媛県は西予市の卯之町にある元見屋酒店の開明純米大吟醸を飲んだ。これは２月の「四国2/3周旅」の宇 ...

これまた久々の日本酒ネタ。

先日、楠君のところへお邪魔した際、帰りの徳山駅で買ってくれたのがこの獺祭BLUE。下の文章は名前の由来が書かれており、日本の「藍は藍より出でて藍より青し」のことわざから日本で作られる獺祭を上回る ...

敦賀旅を休憩して、そのときに買って帰った日本酒を紹介します。

ここ最近はどこかへ行く度に土産として買って帰っているけど、今回は梵。これは「ぼーん」と読む。その特撰純米大吟醸で特別限定品とある。限定品には弱い。精米歩合が38 ...