はなまるうどん 木太店
５月２日、はなまるうどんの木太店へ行ってきた。古くてすみません。
最近は新規のお店訪問がなかなかできていない。それは私が仕事で回る高松から東のエリアでの未訪問店が少なくなってきているのが大きい。なくなってしまっては困るので、近頃はセーブしていくつか温存している。とはいえ、まだ他にも知らないお店があるかもしれないので、今すぐ枯渇することはないだろう。高松の街中エリアや中讃、西讃エリアも行かないと、と思う今日この頃です。
今回の場所は高松市中心部の中新町交差点から東へ旧国道11号の県道155号を走り、ことでん琴平線、長尾線を越えてまもなく、左手角に中国銀行のある交差点を右折、次の信号を左折して旧県道10号、今の県道43号の長尾街道に入って走ること数分、左手にセブンイレブンが見えるとその東隣にある。
お店の外観。
そう、ここははなまるうどんの１号店である。去年、かつて東京に移した本社を再度高松に戻して心機一転、新機軸を打ち出してこれまでとは違うお店も出してきた。ちなみにここは従来からの形態のお店になる。
入り口。ドア中央のロゴや営業時間を撮りたいのに私も含めて映り込みが多すぎて、何が撮りたいのやら分からなくなっている。
店内の様子。窓際にカウンター席がある。
新定番の担々麺。
メニュー。
その背後には１号店らしくはなまるの歴史が掲げられている。
おでん。
サラダがある。
天ぷら。
注文を受けたうどんに乗せるネギや大根おろしなどの薬味が入っている。
おすすめ。
さぬきうどん用に開発された小麦粉「さぬきの夢」が県下全店で使われるようになったという。
今日頼んだのはぶっかけとちくわ天。大（２玉）を頼んだのだが、はなまるでは玉が小さめなようだ。玉の大きさはお店によって違うので、同じ１玉でも大きい小さいがある。これまでに食べた志度店、多肥店ではあまり感じなかったが、２玉なのに普通の丼に入ってきたから小さいんだなと思った。
麺はコシがあり、もっちりなめらか。出汁はぶっかけらしく甘めでまろやかであった。スルスルと入って食べやすかった。
- はなまるうどん 木太店
- 住所：高松市木太町1831-2
- 電話番号：087-812-3860
- 営業時間：10：00～21：30
- 定休日：なし
チェーン店ではあるけど、他のそれと比べても遜色ない誰もが楽しめる味だ。あちこちにあるので、お昼時、近くにあればふらっと立ち寄れる。今回はこんなところで。