比婆美人にごり酒
今回は先日楠君からいただいた広島は庄原の比婆美人のにごり酒を飲む。
前面。
背面。まだ瓶を振っていない。
フタ。
酒蔵は芸備線・備後庄原のひとつ三次寄りの備後三日市にある。
振ってみた。ご覧の通り、真っ白になる。まるで牛乳だ。
この日のお供はこちらもいただきものの柿の種。ひるぜん焼きそば風という岡山のご当地スナックだ。
個包装なのがありがたい。
こんな感じ。香りは強くない。アルコールは17度と高めで口の中に刺激が広がる。喉を通るときも刺激を残こしながら食道を抜けていく。糖類が入っていることを感じさせないほどで、むしろ、柿の種のほうが甘みを感じる。
にごり酒も悪くない。ワンカップも悪くない。要は何でもいいんです。今回はこんなところで。